Databáze testovaných bezlepkových výrobků
Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Mozzarella
|
(nezjištěno) |
|
(nezjištěno) |
|
|
|
prosinec 2005 |
|
Goldsteig Käserien Bayerwald GmbH |
| |
| Cham (Německco) |
| 93413 |
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
|
984 kJ |
|
15,00 g |
|
19,00 g |
|
1,50 g |
Složení výrobku deklarované výrobcem
mléko,
kyselina citrónová,
mlékařské kultury,
sýřidlo,
jedlá sůl
Výsledek testování
