Databáze testovaných bezlepkových výrobků

Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Sladký bezlepkový chléb
(nezjištěno)
(nezjištěno)
 
říjen 2005
Viedenské pekárne, s. r. o.
 
Modra (Slovensko)
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
1 728 kJ
10,30 g
11,70 g
63,40 g
Složení výrobku deklarované výrobcem
pšeničný škrob, sójová mouka, odtučněná sójová mouka, sůl, sušené vejce, dextróza, lecithin, guarová mouka, cukr, sušené mléko, vanilkový cukr, aroma
Výsledek testování
Gliadin:1,20 mg