Databáze testovaných bezlepkových výrobků

Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Piškoty bezlepkové
(nezjištěno)
(nezjištěno)
 
listopad 2007
Jizerské pekárny, s. r. o. - Pekárna Lípa
Děčínská 1699
Česká Lípa
47062
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
1 566 kJ
5,17 g
4,70 g
76,70 g
Složení výrobku deklarované výrobcem
bezlepková směs (pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro bezl, cukr, vaječná melanž (melanž, kyselina mléčná, mléčnan sodný, ocet), rychlošlehací pasta (voda, cukr, emulgátory (E 471, E 475, E 570, sůl s jodem
Výsledek testování
Gliadin:0,64 mg