Databáze testovaných bezlepkových výrobků

Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Pečivo s džemovou náplní
(nezjištěno)
(nezjištěno)
 
listopad 2007
Jizerské pekárny, s. r. o. - Pekárna Lípa
Děčínská 1699
Česká Lípa
47062
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
1 215 kJ
1,81 g
5,39 g
57,90 g
Složení výrobku deklarované výrobcem
bezlepková směs (pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro bezl, džem ovocná směs 22 % (cukr, jablečná dřeň 35 %, směs červených , voda, cukr, margarin (rostlinné tuky a oleje částečné ztužené, voda, emulgát, strouhanka bezlepková - bezlepková směs (pšeničný škrob deprotei, droždí, kukuřičný škrob, sůl s jodem, sušený vaječný žloutek
Výsledek testování
Gliadin:0,62 mg